EVENTI TURISTICI

11/05/2018

MENU 2018

Antipasto Rustico
(seguendo la stagione dell'anno)
Capocollo - Soppressata o Salsiccia - Pancetta o Lardello.
Formaggi locali.
Ricotta di pecora.
Bruschette con patè di produzione propria.
Sottoli della casa.
CALDO: Melanzane ripiene - Crocchette di patata - Parmigiana - Frittelle di stagione.
9,00 EURO
ANTIPASTO SUPER.
(come sopra con l'aggiunta di):
Fagioli o fagiolini.
Verdure grigliate.
Involtini di zucchine. (caldo)
12,00 EURO

PRIMI PIATTI.
MACCHERONI DELLA VALLE.
(Maccheroni freschi,pomodorini,nudja,melanzane fritte,scamorza affumicata)
€ 8,00
MACCHERONI O ZITI CON SUGO E CARNE DI CASTRATO. (STAGIONALE)
€ 10,00

PAPPARDELLE ALL'UOVO CON FUNGHI PORCINI.
(Pappardelle all'uovo fresche, funghi porcini, prezzemolo, pomodorini, speack.
€ 10,00
SPACCATELLE PRIMAVERE.
Spaccatelle con fiori di zucca, pancetta, cipolla e peperoncino.
€ 8,00



PRIMI PIATTI.
MACCHERONI DELLA VALLE.
(Maccheroni freschi,pomodorini,nudja,melanzane fritte,scamorza affumicata)
€ 8,00
MACCHERONI CON SUGO E CARNE DI CASTRATO.
(STAGIONALE)
€ 10,00
PAPPARDELLE ALL'UOVO CON FUNGHI PORCINI.
(Pappardelle all'uovo fresche, funghi porcini, prezzemolo, pomodorini, speack.
€ 10,00
SPACCATELLE PRIMAVERE.
Spaccatelle con fiori di zucca, pancetta, cipolla e peperoncino.
€ 8,00
FAGOTTINO DI MELANZANE.
(Melanzane fritte,pappardelle all'uovo fresche, sugo al pomodoro e formaggio).
RAVIOLONI AL BRASATO DI CARNE CON VINO NERELLO DI CALABRIA
(Pasta fresca all'uovo, misto carne, aromi,vino rosso,sedano, carote, cipolla e formaggio).
RAVIOLONI RICOTTA E SPINACI CONDITI CON BURRO E SALVIA.
€ 10.00
SECONDI PIATTI.
GRIGLIATA MISTA DI CARNE:
(Carne rossa, lonza di maiale, salsiccia, grasso e magro di maiale, costolette di castrato a richiesta)
12,00 EURO
TAGLIATA CLASSICA:
(Carne fresca 250/300g, pomodorini, scaglie di grana, olio e rucola)
14,00 EURO
TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI:
(Carne fresca 250/300g, solo funghi porcini)
14,00 EURO
1. COTOLETTA CON PATATE FRITTE O AL FORNO.
6,00 EURO
CONTORNI:
INSALATA VERDE;
PATATE FRESCHE AL FORNO;
PATATE FRITTE SURGELATE O A RICHIESTA FRESCHE;
INSALATA DI POMODORI;
3.50 EURO
FRUTTA.
Frutta mista di stagione. 3,00 EURO
Macedonia con gelato. 4,00 EURO
Taglia di frutta 4,00 EUR0
DOLCI.
Tiramisù. 3,50 EURO
Crostate e dolci secchi 3,50 EURO
Torte secche o con crema 3,50 EURO
Tartufo Gelato 4,00 EURO


LE PIZZE DELLA VALLE
MARINARA (pomodoro, aglio origano selvatico olio)
€ 3.50
MARGHERITA (pomodoro mozzarella)
€ 4.00
CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, prosc. cotto,funghi champignon, carciofi) € 5.00
4 STAGIONI (pomodoro, mozzarella, prosc. cotto,funghi champignon, carciofi olive ) € 5.50
ORTOLANA (pomodoro, mozzarella verdure grigliate)
€ 6.50
VALLE INCANTATA (pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, scamorza affumicata, nduija,melanzana fritta)
€ 8.50
4 FORMAGGI ( Bianca o rossa) € 7.00
NATURALE (Bianca o rossa) (pomodorini pachino, rucola, scaglie di grana, pancetta piccante, mozzarella)
€ 7.00
FOCACCIA (Bianca o rossa) (pomodorini pachino, rucola, scaglie di grana, pancetta piccante, mozzarella)
€ 7.00
NAPOLI (Pomodori, acciughe, origano selvatico,olio EVO, mozzarella) € 6.00
ROMA ( pomodori, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano selvatico) € 6.50
DIAVOLA (pomodoro mozzarella, salame piccante nduija, peperoncino a richiesta) € 6.50
GERACESE ( pomodoro, ricotta, salame piccante nduija,)
€ 7.00
FRUTTA.
Frutta mista di stagione.
3,00 EURO
Macedonia con gelato.
4,00 EURO
Tagliata di frutta.
4,00 EUR0
DOLCI.
Tiramisù.
3,50 EURO
Crostate e dolci secchi.
3,50 EURO
Torte secche o con crema.
3,50 EURO
Tartufo Gelato
4,00 EURO



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